10.12.2018 - Articoli

Come aprire una bottiglia di spumante

I nostri consigli per una stappatura senza incidenti e per una mescita perfetta...

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bollicine contagiose

Il Vino

Bolé è il primo Novebolle - Romagna DOC Spumante - che rende nuovamente protagoniste le bollicine romagnole e lo fa in grande stile. Il tesoro di competenze e saperi tramandati da generazioni, la creatività e la propensione continua all’innovazione completano in modo irripetibile il valore di questa terra generosa, appassionata e feconda.

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Romagna doc spumante

Novebolle

Chi l’ha detto che lo Spumante non è anche in Romagna?
Qui, tra fine ‘800 e inizi ‘900, la spumantizzazione era una storia dalle radici forti e dal vanto internazionale. Lo “champagne” romagnolo era apprezzato per eleganza e qualità, un perlage fine e persistente, una classe così raffinata da essere equiparata ai noti metodi classici francesi.

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sono un amante delle bollicine, dimmi di più!

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